Vertrauen ist gut - Kontrolle ist besser

In zunehmenden Masse werden Ernährungsformen empfohlen, welche einen Trend zur biologischen Lebensmittel-Produktion erkennen lassen. Konsequenterweise ist der Markt für Bio-Lebensmittel im Steigen begriffen.

Die höheren Preise sind unter anderem durch den grösseren Arbeitseinsatz verursacht. Höhere Preise locken aber auch Produzenten mit leeren Versprechen an.

Eine Bio-Zertifizierung kontrolliert die Produktion und den Handel mit Bio-Produkten. Die Kontrolle findet durch eine unabhängige, externe und anerkannte Kontrollstelle statt.

Eine Bio-Zertifizierung bedeutet Aufwand

Eine Zertifizierung ist mit Aufwand, Kontrollen und Kosten verbunden. Nicht alle wollen das. Bei der Kontrolle werden das Lager, der Bestand, der Einkauf, Rezepte und die Produktion regelmässig und stichprobenartig von der Kontrollstelle geprüft.

Einfach gesagt, es können keine gewöhnlichen Produkte als Bio-Ware verkauft werden.

solshop.ch ist zertifiziert - Ihre Bio Garantie im Internet

Die Zertifizierung garantiert Ihnen, dass sich der Betrieb an die Verordnungen des Bundes hält, wie zum Beispiel der Kennzeichnung und Auszeichnung der Produkte.

Achten Sie besonders im Internet darauf, dass Ihr Shop Bio zertifiziert ist.

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